Das Tecnoeka KTF9P ist ein perforiertes Aluminiumblech mit 5 Baguette-Mulden im Bäckereinorm-Format 600 x 400 mm mit 37 mm Tiefe. Es eignet sich als Ersatz- oder Zusatzblech für professionelle Öfen und Kombidämpfer mit entsprechender EN-60x40-Aufnahme. Aluminium zeichnet sich durch seine gute Wärmeleitfähigkeit aus und unterstützt eine schnelle, gleichmäßige Wärmeübertragung auf das Backgut. Die perforierte Ausführung fördert zusätzlich die Luft- und Wärmezirkulation, während die 5 Baguette-Mulden das Blech besonders für Baguettes und andere längliche Backwaren geeignet machen.

Produktvorteile im Überblick:

• Bäckereinorm-Format EN 60x40
• gute Wärmeleitfähigkeit für eine gleichmäßige Wärmeübertragung
• perforierte Ausführung für gute Luft- und Wärmezirkulation
• 5 Baguette-Mulden für Baguettes und andere längliche Backwaren
• geeignet für den professionellen Einsatz
• Qualitätsprodukt aus italienischer Fertigung

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 600 x 400 x 37 mm
• Format: EN 60x40 / 600 x 400 mm
• Tiefe: 37 mm
• Material: Aluminium
• Ausführung: gelocht / perforiert, mit 5 Baguette-Mulden
• Gewicht: 1 kg