Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 523 N T UD, 5 x GN 2/3, Direktdampf, Touch-Steuerung
Der Tecnoeka EKF 523 N T UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft-Kombiofen mit Touch-Steuerung und Direktdampf-Funktion für professionelle Gastronomie-, Back- und Patisserieanwendungen. Mit seiner kompakten Breite von nur 550 mm, 5 Einschubebenen im Format GN 2/3 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen ideal für Cafés, Bäckereien, Convenience-Bereiche und kleinere Küchen. Dank der Touch-Steuerung, 100 Programmen und 5 programmierbaren Garphasen lassen sich Garprozesse einfach und individuell anpassen.
Produktvorteile im Überblick:
- ideal zum Backen, Garen und Erwärmen
- besonders kompakte Bauweise mit nur 550 mm Breite
- Touch-Steuerung für einfache und komfortable Bedienung
- USB-Port und WLAN/WiFi für schnelle Datenübertragung und Vernetzung
- LED-Licht für gute Sicht in den Garraum
- rechts angeschlagene, belüftete Tür mit Sichtfenster
- Qualitätsprodukt aus italienischer Fertigung
Informationen zur Garfunktion:
- Umluftbetrieb für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Direktdampf mit manueller Feuchtigkeitseinstellung von 10 bis 100 % für gezielte Feuchtigkeitszugabe im Garraum
- 100 Programme und 5 programmierbare Garphasen
- Vorheizfunktion mit 180 °C Vorheiztemperatur
- programmierbarer Ofenstart
- Temperaturkontrolle über digitale Temperatursonde
- Lüftermotor mit wechselnder Drehrichtung für gleichmäßige Luftzirkulation
Informationen zum Garraum:
- 5 Einschubebenen für Bleche oder Roste im Format GN 2/3
- Einschubabstand: 80 mm
- maximale Beladung: 1,5 kg pro Einschub
- Garraum aus Edelstahl AISI 304
Produktdetails:
- Produktmaße (B x T x H): 550 x 754 x 662 mm
- Material Garraum: Edelstahl AISI 304
- Farbe: schwarz / silber
- Anschluss: AC 220/230 V, 50/60 Hz
- Leistung: 3,2 kW
- Steuerung: Touchscreen, rechts angeordnet
- USB-Port und WLAN/WiFi: vorhanden
- Anschlusskabel: H07RN-F, einphasig
- Kabellänge: 1,6 m
- Wasseranschluss: 3/4", für enthärtetes Wasser
- Wasserablauf: DN 15
- Wasserdruck: 100 bis 200 kPa
- Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt
- Gewicht: 41,6 kg
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 523 N T UD, 5 x GN 2/3, Direktdampf, Touch-Steuerung
Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 523 N T UD, 5 x GN 2/3, Direktdampf, Touch-Steuerung
Der Tecnoeka EKF 523 N T UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft-Kombiofen mit Touch-Steuerung und Direktdampf-Funktion für professionelle Gastronomie-, Back- und Patisserieanwendungen. Mit seiner kompakten Breite von nur 550 mm, 5 Einschubebenen im Format GN 2/3 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen ideal für Cafés, Bäckereien, Convenience-Bereiche und kleinere Küchen. Dank der Touch-Steuerung, 100 Programmen und 5 programmierbaren Garphasen lassen sich Garprozesse einfach und individuell anpassen.
Produktvorteile im Überblick:
- ideal zum Backen, Garen und Erwärmen
- besonders kompakte Bauweise mit nur 550 mm Breite
- Touch-Steuerung für einfache und komfortable Bedienung
- USB-Port und WLAN/WiFi für schnelle Datenübertragung und Vernetzung
- LED-Licht für gute Sicht in den Garraum
- rechts angeschlagene, belüftete Tür mit Sichtfenster
- Qualitätsprodukt aus italienischer Fertigung
Informationen zur Garfunktion:
- Umluftbetrieb für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Direktdampf mit manueller Feuchtigkeitseinstellung von 10 bis 100 % für gezielte Feuchtigkeitszugabe im Garraum
- 100 Programme und 5 programmierbare Garphasen
- Vorheizfunktion mit 180 °C Vorheiztemperatur
- programmierbarer Ofenstart
- Temperaturkontrolle über digitale Temperatursonde
- Lüftermotor mit wechselnder Drehrichtung für gleichmäßige Luftzirkulation
Informationen zum Garraum:
- 5 Einschubebenen für Bleche oder Roste im Format GN 2/3
- Einschubabstand: 80 mm
- maximale Beladung: 1,5 kg pro Einschub
- Garraum aus Edelstahl AISI 304
Produktdetails:
- Produktmaße (B x T x H): 550 x 754 x 662 mm
- Material Garraum: Edelstahl AISI 304
- Farbe: schwarz / silber
- Anschluss: AC 220/230 V, 50/60 Hz
- Leistung: 3,2 kW
- Steuerung: Touchscreen, rechts angeordnet
- USB-Port und WLAN/WiFi: vorhanden
- Anschlusskabel: H07RN-F, einphasig
- Kabellänge: 1,6 m
- Wasseranschluss: 3/4", für enthärtetes Wasser
- Wasserablauf: DN 15
- Wasserdruck: 100 bis 200 kPa
- Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt
- Gewicht: 41,6 kg
Original: $1,553.30
-65%$1,553.30
$543.65Produktinformationen
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Der Tecnoeka EKF 523 N T UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft-Kombiofen mit Touch-Steuerung und Direktdampf-Funktion für professionelle Gastronomie-, Back- und Patisserieanwendungen. Mit seiner kompakten Breite von nur 550 mm, 5 Einschubebenen im Format GN 2/3 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen ideal für Cafés, Bäckereien, Convenience-Bereiche und kleinere Küchen. Dank der Touch-Steuerung, 100 Programmen und 5 programmierbaren Garphasen lassen sich Garprozesse einfach und individuell anpassen.
Produktvorteile im Überblick:
- ideal zum Backen, Garen und Erwärmen
- besonders kompakte Bauweise mit nur 550 mm Breite
- Touch-Steuerung für einfache und komfortable Bedienung
- USB-Port und WLAN/WiFi für schnelle Datenübertragung und Vernetzung
- LED-Licht für gute Sicht in den Garraum
- rechts angeschlagene, belüftete Tür mit Sichtfenster
- Qualitätsprodukt aus italienischer Fertigung
Informationen zur Garfunktion:
- Umluftbetrieb für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
- Direktdampf mit manueller Feuchtigkeitseinstellung von 10 bis 100 % für gezielte Feuchtigkeitszugabe im Garraum
- 100 Programme und 5 programmierbare Garphasen
- Vorheizfunktion mit 180 °C Vorheiztemperatur
- programmierbarer Ofenstart
- Temperaturkontrolle über digitale Temperatursonde
- Lüftermotor mit wechselnder Drehrichtung für gleichmäßige Luftzirkulation
Informationen zum Garraum:
- 5 Einschubebenen für Bleche oder Roste im Format GN 2/3
- Einschubabstand: 80 mm
- maximale Beladung: 1,5 kg pro Einschub
- Garraum aus Edelstahl AISI 304
Produktdetails:
- Produktmaße (B x T x H): 550 x 754 x 662 mm
- Material Garraum: Edelstahl AISI 304
- Farbe: schwarz / silber
- Anschluss: AC 220/230 V, 50/60 Hz
- Leistung: 3,2 kW
- Steuerung: Touchscreen, rechts angeordnet
- USB-Port und WLAN/WiFi: vorhanden
- Anschlusskabel: H07RN-F, einphasig
- Kabellänge: 1,6 m
- Wasseranschluss: 3/4", für enthärtetes Wasser
- Wasserablauf: DN 15
- Wasserdruck: 100 bis 200 kPa
- Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt
- Gewicht: 41,6 kg



















